대마왕

안녕하세요. 이번에는 동대구역에 위치한 신세계백화점 지하 1층 푸드코트 대왕 유부초밥 판매점인 도제에 대하여 글을 써보려 합니다. 동대구역 신세계백화점에 들릴 때마다 도제에 들려 유부초밥을 먹곤 합니다. 도제를 접하고 나서부터 저는 유부초밥을 좋아하게 될 정도로 도제가 제 입맛에 맞았습니다. 메뉴는 시즌마다 달라지는 것 같더라고요. 오늘 제가 방문했을 때의 메뉴는 생연어 유부초밥 타코 고추냉이 유부초밥 치즈 닭갈비 유부초밥 우삼겹 유부초밥 눈꽃 스테이크 유부초밥 참치마요 유부초밥 대게장 유부초밥 떡갈비 유부초밥 제육김치 유부초밥 명란 마요 유부초밥 으로 있었습니다. 가격대는 개당 2500원 ~ 3000원 사이 선으로 구매하실 수 있습니다. 모두 먹어보고 싶었으나, 8가지를 2명이서 먹을 예정이었기에 생연..

안녕하세요. 이번에는 대구 월성동에 있는 박 대 박 왕소금구이를 다녀왔습니다. 대구에서 대학을 졸업한 저는 연말 모임 삼아 4인 이하로 맞춰 월성동에 위치한 박대박 왕소금구이 집을 다녀왔습니다. 체인점이라 하기에 큰 기대는 없이 다녀왔습니다. 가격을 보시면 아시겠지만 요새는 고깃집을 가면 고기 가격이 약간 비싸지만 고기를 구워주며 더 맛있게 판매하는 전략을 가진 삼겹살집 체인점이 다양하게 있는 것 같습니다. 이 집 또한 동일하게 고기를 구워주시는데 다른 점이 있다면 초벌을 해서 가져다줍니다. 눈앞에서 구워주시지 않고 주방에서 초벌을 하여주시는데 생각보다 맛이 너무 좋았습니다. 주방을 보니 초벌 하는 게 보였습니다. 삼겹살을 맛있게 먹었지만 목살은 제스타 일이 아녔으며 퍽퍽한 걸 좋아하는 사람이면 목살을 ..